Receta de Smoothie bio de Zanahoria y Mango

Delicioso Smoothie BIO de Zanahoria y Mango para niños y mayores. Práctico para tus fiestas familiares y para tomar entre comidas.

smoothie de mango y zanahoria

Smoothie de Zanahoria y Mango

Energizante, vitamínico y BIO, un smoothies con un sabor increíble.
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Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Bebidas
Cocina Española
Raciones 2

Equipamiento

  • Batidora de Vaso
  • Bol
  • Vasos Anchos

Ingredientes
  

  • 1 y 1/2 Vaso Agua
  • 2 Bolsitas Té Verde BIO
  • 1/2 Taza Rodajas de Zanahoria BIO
  • 1 Trozo de 1cm De jengibre fresco BIO en rodajas finas
  • 1 Taza Trozos de Mango
  • 1/2 Cucharadita Miel Orgánica
  • 2 Pellizcos Semillas de Chía

Elaboración paso a paso
 

  • Hierve la zanahoria en un poquito de agua durante diez minutos y añade el jengibre en los últimos dos minutos.
  • Apaga el fuego y añade las bolsitas de té verde. Deja en reposo 2 ó 3 minutos, depende de lo fuerte que te guste el té.
  • Retira las bolsas de té y el jengibre y deja enfriar unos 15 minutos antes de verterlo en el vaso de la batidora.
  • Añade el mango, la miel y las semillas (opcional semillas de sésamo tostado).
  • Opcionalmente añade dos cubitos de hielo si lo deseas más fresco, pero ten la precaución de echar un poco menos de líquido al principio, para ir calibrando la textura.
  • Bate hasta obtener una mezcla muy suave.
  • Preséntalo en vasos anchos con unas pocas semillas que hayas reservado por encima.

Notas

¿sabías que…….
la semilla de chia, en comparación con otros alimentos tiene de proteína dos veces más que cualquier semilla, cinco veces más calcio que la leche entera, dos veces la cantidad de potasio en los plátanos, tres veces más antioxidantes que los arándanos, tres veces más hierro que las espinacas y siete veces más omega 3 que el salmón?
El jengibre ha sido utilizado en la medicina tradicional como una cura para enfermedades inflamatorias, incluyendo reumáticas y tramáticas. El jengibre contiene compuestos fenólicos activos como el gingerol, paradol y shogoal, que tienen propiedades antioxidantes,​ anticancerosas, anti-inflamatorios,​ anti-angiogenesis y propiedades anti-arteroescleróticas. 
El extracto oleoso del jengibre en el tratamiento del asma, al evidenciarse un efecto inhibitorio de la degranulación de los mastocitos por lo cual se pudiera clasificar como antihistamínico, antiserotonínico y antiinflamatorio de las vías respiratorias
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Última actualización el 2023-01-18 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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