Smoothie bio de tofu, bayas y almendra

Cómo preparar un smoothie apto para veganos, nutritivo y completo. En el mercado existen dos tipos de tofu básicos bien diferenciados: el tofu clásico y el tofu “silken” o tofu sedoso. Para elaborar este nutritivo smoothie de tofu utilizaremos un tofu sedoso de textura suave, ya que también se comercializa con textura firme y extrafirme….