Smoothie bio de tofu, bayas y almendra

Cómo preparar un smoothie apto para veganos, nutritivo y completo. En el mercado existen dos tipos de tofu básicos bien diferenciados: el tofu clásico y el tofu “silken” o tofu sedoso. Para elaborar este nutritivo smoothie de tofu utilizaremos un tofu sedoso de textura suave, ya que también se comercializa con textura firme y extrafirme….

Cómo hacer leche de almendras orgánicas

Recetas con batidora de vaso Qué buena, la leche de almendras orgánicas! Incluso para aquéllos que no seáis intolerantes a la leche de vaca, os animamos a probarla. Se trata de una leche vegetal cargada de vitaminas y nutrientes y, además, sumamente versátil ya que admite mezclas tanto dulces como saladas.     Múltiples usos de la…