Smoothie bio de Zanahoria y Mango

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Ingredientes para hacer Smoothie bio de Zanahoria y Mango:

Para dos raciones grandes:

  • 1 vaso y ½ de agua
  • 2 bolsitas de té verde bio
  • ½ taza de rodajas de zanahoria bio
  • 1 trozo de 1 cm. De jengibre fresco bio en rodajas finas
  • 1 taza de trozos de mango
  • ½ cucharadita de miel orgánica
  • 2 pellizcos de semillas de chía

 

smoothie de zanahoria y mango

 

Instrucciones para hacer Smoothie bio de Zanahoria y Mango:

  1. Hierve la zanahoria en un poquito de agua durante diez minutos y añade el jengibre en los últimos dos minutos.
  2. Apaga el fuego y añade las bolsitas de té verde. Deja en reposo 2 ó 3 minutos, depende de lo fuerte que te guste el té.
  3. Retira las bolsas de té y el jengibre y deja enfriar unos 15 minutos antes de verterlo en el vaso de la batidora.
  4. Añade el mango, la miel y las semillas (opcional semillas de sésamo tostado).
  5. Opcionalmente añade dos cubitos de hielo si lo deseas más fresco, pero ten la precaución de echar un poco menos de líquido al principio, para ir calibrando la textura.
  6. Bate hasta obtener una mezcla muy suave.
  7. Preséntalo en vasos anchos con unas pocas semillas que hayas reservado por encima.

 

¿sabías que la semilla de chia…
en comparación con otros alimentos tiene de proteína dos veces más que cualquier semilla, cinco veces más calcio que la leche entera, dos veces la cantidad de potasio en los plátanos, tres veces más antioxidantes que los arándanos, tres veces más hierro que las espinacas y siete veces más omega 3 que el salmón? Fuente: Wikipedia

¿Por qué no está bueno mi Smoothie?

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